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喔_懵妮酱

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推荐理由地道川味并非无辣不欢!养生菌菇滑鸡豆花锅也有好滋味!辣卤烧烤也一应俱全!郑州这家黑马餐饮又又又又开新店啦!

养生菌菇滑鸡豆花锅也有好滋味!郑州这家餐饮又又又又开新店啦!

每次带朋友逛街吃饭,毫无疑问都是小微来选饭店,怎么才能选的大家心满意足,真的是太难,幸好在小微的“好吃清单”里,有这么一家店,不管什么时候带朋友,总是不会出错,还引得大家啧啧称叹!这家店就是小微老朋友,【白总藤椒豆花鸡】

这次【白总管藤椒豆花鸡】的新店,开在了郑州网红街区——正弘城,在8楼的宴遇饕客内,一如既往的火辣热烈醒目的招牌,让人一眼就看得到。

对于【白总管】开到了正弘城这件事,小微我真的是非常开心,作为看着【白总管】一步步成长到现在的老朋友,一个个新店开幕,一款款新品推每一次的推陈出新【白总管】总会有惊喜带给我们。

这次正弘店的【白总管】依然充满了许许多多的惊喜,先是从装潢上来说,这次除了店内的用餐空间,还有一些舒适的外摆部分,在水景旁用餐,环境更佳,吃起来饭来当然也更香啦~

特设豆花明档,透明区域可视化制作流程,现场制作嫩滑可口的现点豆花,让你清楚看到每一口进入到嘴里的豆花,都是如何的现点现做~

这次【白总管藤椒豆花鸡】为了搭配正弘店的开业,也准备了满满的新品!最引人注目的肯定就是这个新品【菌菇滑鸡豆花】啦!

?这个锅非常的温柔养生,一点点都不辣,秘制的菌汤,满满的菌菇,吃到嘴里就是一个香气逼人!金针菇、茶树菇、鸡腿菇等等,营养丰富,风味极佳!滑嫩鸡胸肉和菌汤搭配的相得彰!

独家秘制小料蘸着滑嫩的鸡肉,瞬间就是不同的口感体验。

吃多了【藤椒豆花鸡】的热辣,这一款不辣温和的【菌菇滑鸡豆花】口味温柔,不爱吃辣的小伙伴也能在【白总管】找到自己的心头好啦~

升级的不单是锅底和鸡肉的改变,如今【白总管】店内新增黑豆豆花,用石磨制浆所做活而不散的黑豆花,香气浓郁口感层次更为丰富,现点豆花的精髓一下囊括其中。

各式特色小菜,开胃消暑,凉拌家常拍黄瓜,小麻花脆香脆香的,双椒无骨凤爪,劲道够味,一个一个送入口中停不下来!手撕笋条十分爽口,和朋友谈笑之间,就吃下许多。凉菜的优秀足以让人捱过等餐的痛苦时光。

好在【白总管】出餐十分迅速,这边小菜浅尝辄止犹未尽兴,那边当家花旦【藤椒豆花鸡】就上了桌,招牌产品就是如此,什么时候吃都觉得过瘾,藤椒麻辣绵长,豆花肉嫩嫩滑,鸡肉外焦里嫩,浸透了汤汁的味道,不管吃了多少次的【藤椒豆花鸡】每次吃的时候,都还忍不住动筷子。

【白总管】此次正弘城店推出的烧烤卤味,也是吃出满满惊喜感!掌中宝、鸭胗烤的滋滋流油,把多余油脂烤了出来,入口有些蜜汁的感觉,掌中宝劲道弹牙,鸭胗十分有嚼劲,本以为是搭配的小食,但也完全不逊色。

秘制卤味辣卤鸭头、辣卤鸡爪也是新品之一,厚实的鸡爪去了指甲,嗦骨留香!鸭头更是好吃,如果好这口的人,吃了这味道就忘不掉。反正小微是吃了许多之后,又嗦了两个鸭头。

饭后甜品的仪式感是一定不能少,【醪糟红糖冰豆花】带着醪糟的酒酿香气,红糖的甜蜜丝丝浸入到细密豆花中,拌匀之后冰凉入口,【白总管】像是搞了一个“豆花的100种吃法”誓把豆花的美味全都挖掘出来!

看着【白总管】发展劲头如此迅猛,小微作为老朋友也十分的感慨,从一家店到十家店,再到未来的100家店,【白总管】依然踏着一个个脚印,控源头原料,把纯正川味带到大家身边来。不管走到哪里,【白总管】的味道,总会在离你最近的地方,解掉你朝思暮想的馋。

所有新品将于15日在郑州所有门店 同步上新! 菌菇滑鸡豆花锅 爽口凉菜 辣卤烧烤 冰豆浆 15日之后郑州所有门店都可以吃到啦!

店铺信息

白总管藤椒豆花鸡(正弘城店)

地址:河南省郑州市金水区花园路东风路正弘城8楼

时间:10:30 - 22:00

价格:60元

联系:0371-61311811

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